NYTTOKNÄCKE!

Gjorde egna nyttoknäcke för en stund sedan. 
Mycket goda och till en fjärdedel av priset än om man köper dem färdiga i butik från Hälsokosthyllan. 
Man kan skära dem i lagom stora bitar men jag bryter dem istället. 

Allting behöver inte vara homogent. 

Billig mat hemma!
Strömmingsfilé(dubbel med örter emellan), knaperstekt i kokos- och rapsolja. Pressad potatis. Haricot verts-sallad och nygjord vitlöks-majonnäs. Det tar mindre än 2 minuter att göra egen majonnäs...mycket godare och billigare. Inga konserveringsmedel.
Strömmingen för två personer kostade 14.95.
Resten hade jag hemma så det blev en billig, god, nyttig och mättande lunch.